Albert Bichot

Vinho Tinto Origines Pinot Noir 2023 - Albert Bichot

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Vinho Tinto Origines Pinot Noir 2023 - Albert Bichot

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França

Região
Borgonha
Uva
Pinot Noir
Safra
2023
Teor Alcoólico
13%
Volume
750ml
Premiações

Premiações

-

Amadurecimento

Amadurecimento

Fermentação em cubas de carvalho com controle de temperatura. Maturação de 8 a 12 meses, 30% em barricas de carvalho e 70% em cubas de inox.

Olfativo

Olfativo

Frutas vermelhas maduras e em compota, amora, romã, violeta, camadas de especiarias

Harmonização

Harmonização

Carnes magras grelhadas e assadas, aves, legumes e queijos variados.

Vinho Tinto Origines Pinot Noir 2023 - Albert Bichot

O Vinho Tinto Origines Pinot Noir 2023 – Albert Bichot é um Bourgogne AOC acessível e fiel da lendária Maison Albert Bichot (fundada em 1831), blend de Pinot Noir de um mosaico de parcelas em solos argilo-calcários variados nas Côtes de Beaune e Nuits (incluindo 20% Bourgogne Côte d’Or de Domaine du Pavillon e Clos Frantin), com altitudes e exposições diversas que conferem complexidade e refinamento. Fermentação em cubas de aço inox termorreguladas por 18-20 dias com maceração, seguida de envelhecimento 10-12 meses (80% em tanques de aço, 20% em barris de carvalho usados), preservando fruta pura e elegância borgonhesa; alc. 13%; #68 Wine Spectator Top 100 2025.

Na taça, rubi vermelho médio brilhante. No nariz, fresco e fino com framboesa, groselha negra, amora, cassis, ameixa, toques florais e erváceos.

Em boca, fresco e frutado, carnoso e flexível com equilíbrio perfeito, notas oaky sutis e final frutado prazeroso.

Harmoniza com carnes vermelhas ou brancas assadas/grelhadas (peru, pato, cordeiro), aves assadas, cogumelos (risoto), queijos médios (Comté, Gouda). Sirva 14-15°C; guarda 3-4 anos.

Produtos com procedência garantida

Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.

A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.

Embalagem térmica e anti-impacto

Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.

Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.

Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.

Perguntas Frequentes

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