Albert Bichot
Vinho Tinto Nuits Saint Georges 2019 - Albert Bichot
França
Borgonha
Pinot Noir
2019
14%
750ml
Vinho Tinto Nuits Saint Georges 2019 - Albert Bichot
O Vinho Tinto Nuits-Saint-Georges 2019– Albert Bichot é um AOC Village da Côte de Nuits, Borgonha, referência em Pinot Noir estruturado e másculo da comuna que dá nome à região, produzido pela Maison Albert Bichot de parcelas selecionadas em solos bruns calcaires (argilo-calcários marrons) sobre coteaux jurássicos, com viticultura biológica sustentável que respeita o terroir. 100% Pinot Noir colhido manualmente, fermentado pouco intervencionista por 20-28 dias em cuves coniques de carvalho termorreguladas com maceração nas cascas, envelhecido 14-16 meses em fûts de chêne (20-30% neufs), alcançando equilíbrio perfeito de fruta e estrutura; safra 2021 desafiadora mas concentrada. Alc. 13%.
Na taça, ruby intenso profundo e brilhante. No nariz, elegante e racé com frutas vermelhas intensas (cereja, framboesa, morango), sous-bois, pain d'épices, épices finas e notas florais sutis.
Em boca, harmonieux e charpenté, corpo amplo com equilíbrio perfeito, taninos firmes mas integrados, notas boisées elegantes, densidade frutada e finale persistante aromática longa.
Gastronômico clássico, harmoniza com carnes vermelhas grelhadas/assadas (bife, cordeiro), pratos em sauce (boeuf bourguignon), gibier (javali, veado), queijos de caractère (Comté, Morbier), cogumelos silvestres. Sirva 15-17°C, decantando 1h; guarda 8-12 anos.
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
Perguntas Frequentes
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