Familia Deicas
Vinho Tinto Extreme Vineyard Suelo Invertido Tannat 2021 - Familia Deicas
Uruguai
Progreso
Tannat
2021
14.5%
750ml
Vinho Tinto Extreme Vineyard Suelo Invertido Tannat 2021 - Familia Deicas
O Extreme Vineyard Suelo Invertido Tannat 2021, da renomada Familia Deicas, é um dos vinhos mais inovadores e emblemáticos do Uruguai. Produzido na região de Progreso, em Canelones, este rótulo nasce de um projeto revolucionário que redefiniu o conceito de terroir na América do Sul: a inversão das camadas do solo para trazer o calcário profundo à superfície, criando um ambiente único para o cultivo da Tannat. O resultado é um vinho intenso, sofisticado e com uma mineralidade impressionante.
A linha Extreme Vineyards representa o lado mais experimental e ousado da Familia Deicas, explorando terroirs extremos e técnicas inovadoras de viticultura. O “Suelo Invertido” é considerado um dos projetos mais fascinantes do vinho uruguaio moderno, iniciado em 2004 e consolidado após anos de adaptação das vinhas ao novo perfil geológico.
Elaborado com 100% Tannat, principal uva tinta do Uruguai, este vinho apresenta coloração rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos e marcantes de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cassis, acompanhados por notas florais de violeta, chocolate amargo, especiarias, couro e surpreendentes nuances de manga e pomelo, características raras e diretamente ligadas ao terroir mineral do vinhedo.
Em boca, entrega grande estrutura, potência e profundidade, sem abrir mão da elegância. Seus taninos são firmes, densos e extremamente refinados, equilibrados por uma acidez vibrante que proporciona frescor e precisão ao conjunto. A fermentação ocorre em barricas de carvalho e cubas de cimento, enquanto o amadurecimento em barricas usadas preserva a pureza da fruta e amplia a complexidade do vinho. O final é longo, persistente e mineral, deixando camadas de frutas escuras, especiarias e notas terrosas sofisticadas.
A safra 2021 recebeu excelentes avaliações da crítica internacional, incluindo altas pontuações de publicações como James Suckling, Descorchados e Tim Atkin, consolidando o Suelo Invertido como um dos grandes Tannats da América do Sul.
É um vinho perfeito para harmonizar com carnes vermelhas de longa cocção, churrasco premium, cordeiro, caça, massas intensas, cogumelos, pratos defumados e queijos curados. Recomenda-se decantar por pelo menos 1 hora antes do serviço para revelar toda sua complexidade.
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
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