França
Bordeaux
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2018
14%
750ml
Esprit de Pavie 2018 - Chateau Pavie
O Esprit de Pavie 2018 é o terceiro vinho da icônica Château Pavie, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, produzido por Gérard Perse com uvas de vinhedos jovens das propriedades Perse, incluindo contribuições de Castillon-Côtes de Bordeaux. Blend clássico do Right Bank com 65% Merlot, 20% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon, cultivado em solos argilo-calcários e arenosos da encosta da Dordonha, envelhecido por 15-18 meses em barricas de carvalho francês, resultando em 14-14.5% de álcool e estrutura para guarda. Safra 2018 premiada com 92 pontos James Suckling, representa elegância acessível do DNA Pavie.
Visual límpido com cor rubi intensa, exibe aromas sedutores de frutas vermelhas maduras (groselha negra, morango), especiarias, flores roxas, alcaçuz, toques de baunilha, defumado e terra úmida do envelhecimento. Em boca, ataque macio e redondo, taninos sedosos e de qualidade, corpo médio-pleno, acidez equilibrada, volume amplo e final longo fresco com fruta persistente, equilibrando potência e finesse.
Versátil na harmonização, acompanha carnes vermelhas (vitela, porco, cordeiro), caça, aves assadas, frango, pratos asiáticos, peixes substanciosos como atum, queijos curados e massas com molho vermelho; sirva a 15-18°C para realçar frescor e complexidade. Produzido pela equipe do Château Pavie com vinificação precisa e seleção rigorosa, é opção premium acessível para apreciadores de Bordeaux Right Bank, com potencial de evolução por 5-10 anos.
Uvas: Merlot 65%, Cabernet Franc 20% e Cabernet Sauvignon 15%
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
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