Valduga
Espumante 130 Brut Blanc de Noir - Valduga
Brasil
Serra Gaúcha
Pinot Noir
-
12,5%
750ml
Espumante 130 Brut Blanc de Noir - Valduga
O 130 Brut Blanc de Noir é a versão Pinot Noir do espumante ícone da Casa Valduga, vinícola do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. A linha 130 nasceu em 2005 pra celebrar os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, vinda de Rovereto, na Itália, e se tornou a linha mais premiada da casa, pioneira no país em dominar o método champenoise, a técnica tradicional da Champanhe francesa. Em 2016, o Blanc de Blanc e o Blanc de Noir chegaram como versões varietais, cada um mostrando a expressão mais elegante de uma uva só.
Blanc de noir significa vinho branco de uva tinta, e é exatamente essa a curiosidade desse espumante: ele é feito 100% com Pinot Noir de safras especiais, com prensagem que separa o mosto claro da casca escura da uva antes de fermentar, garantindo cor clara mesmo partindo de uva tinta. Como todo espumante da linha 130, passa pelo método champenoise, com segunda fermentação na garrafa e autólise sobre leveduras por 36 meses, o que constrói complexidade e cremosidade. Pode ser guardado por até 8 anos após a degola.
Na taça, mostra um amarelo-palha mais profundo que o Blanc de Blanc, com perlage delicado. O bouquet é autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em harmonia com nuances de frutas secas e um toque delicado de flores escuras. No paladar, a intensidade natural do Pinot Noir resulta num espumante mais potente e encorpado, com excelente cremosidade e frescor.
Harmoniza bem com aves, carnes assadas, massas e pratos da culinária italiana, além de ir bem com queijos jovens e pratos frios. Serve-se entre 6°C e 8°C, em taça flute ou tulipa. É a escolha certa pra quem já conhece o Blanc de Blanc e quer experimentar o lado mais encorpado e intenso da linha 130.
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
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