Albert Bichot
Vinho Tinto Pommard 2022 - Albert Bichot
França
Borgonha
Pinot Noir
2022
13,5%
750ml
Vinho Tinto Pommard 2022 - Albert Bichot
O Vinho Tinto Pommard 2022 – Albert Bichot é um AOC Village da Côte de Beaune, Borgonha, produzido pela Maison Albert Bichot de parcelas selecionadas em solos argilo-calcários profundos e marly em Pommard, conhecida por Pinot Noir potente, estruturado e taninos firmes, contrastando com a finesse de Volnay vizinha; safra 2022 (quente e generosa) entrega concentração e equilíbrio. 100% Pinot Noir, colhido manualmente, fermentado em cubas de carvalho cônico termorreguladas com maceração 15-20 dias, envelhecido 12-18 meses em barricas (20-30% novas), integrando madeira sutilmente. Alc. ~13,5%; estrutura para 5-10 anos guarda.
Na taça, rubi granada médio intenso brilhante. No nariz, complexo com frutas vermelhas e negras (framboesa, cereja, ameixa, groselha), toques defumados, especiarias (pimenta, cravo), carvalho tostado, fumo e terra úmida.
Em boca, rico, carnudo e estruturado, taninos ousados mas integrados, paladar amplo com frutas escuras, acidez viva, minerais e final persistente elegante com notas de amêndoa e crème brûlée.
Harmoniza com carnes vermelhas nobres (lombo, costela em molho vinho), caça emplumada (perdiz, faisão), cordeiro assado, queijos médios-maduros (Comté, Beaufort), pratos com cogumelos ou molhos reduzidos. Sirva 15-16°C, decantando 1h.
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
Perguntas Frequentes
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