Claudio Alario
Vinho Tinto Cascinotto D'Alba Nebbiolo 2022 - Claudio Alario
Itália
Piemonte
Nebbiolo
2022
14,5%
750ml
Vinho Tinto Cascinotto D'Alba Tinto Nebbiolo 2022 - Claudio Alario
O Cascinotto D’Alba 2022 é um tinto 100% Nebbiolo, assinado por Claudio Alario, pequeno produtor de culto do Piemonte, conhecido por sua produção artesanal e pela atenção minuciosa aos detalhes em cada etapa da vinificação. Elaborado a partir de uvas provenientes do vinhedo Cascinotto, na comuna de Diano d’Alba, o vinho expressa com pureza e sofisticação o caráter autêntico do Nebbiolo em sua forma mais acessível e gastronômica.
Com vinhedos cuidadosamente manejados e baixos rendimentos por hectare, a colheita é manual e seguida por fermentação em tanques de inox com controle de temperatura, visando preservar a identidade da fruta. O vinho amadurece parcialmente em barricas de carvalho, o que confere estrutura sem sobrepor os aromas varietais.
No nariz, exibe notas clássicas de frutas vermelhas maduras, pétalas de rosa, alcaçuz e especiarias sutis. Em boca, é elegante, com taninos firmes mas refinados, acidez vibrante e final longo, confirmando sua vocação gastronômica e seu potencial de guarda.
Com 14% de álcool e perfil equilibrado, é uma excelente pedida para harmonizar com carnes grelhadas, risotos com cogumelos, massas com ragu de carne e queijos curados. Um Nebbiolo de alma tradicional, produzido com respeito ao terroir e atenção artesanal em cada garrafa.
Uva: Nebbiolo
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
Perguntas Frequentes
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