Roversi

Vinho Tinto Barolo 2020 - Roversi

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Vinho Tinto Barolo 2020 - Roversi

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Itália

Região
Piemonte
Uva
Nebiollo
Safra
2020
Teor Alcoólico
14%
Volume
750ml
Premiações

Premiações

-

Amadurecimento

Amadurecimento

Estagia em barricas de carvalho francês (de 2º e 3º uso) por 36 meses e mais 6 a 8 meses em garrafa

Olfativo

Olfativo

Aromas de cerejas, fruto do café, bom corpo e cor Rubi escuro. Amadeirado, taninos e acidez equilibrados com final longo e persistente.

Harmonização

Harmonização

Carnes

Vinho Tinto Barolo 2020 - Roversi

O Vinho Tinto Barolo 2020 – Roversi é um Nebbiolo 100% DOCG do Piemonte, produzido pela MGM Mondo del Vino sob a linha Roversi, em vinhedos selecionados das Langhe com solos calcários e argilosos ideais para a casta rainha, capturando a essência clássica da safra 2020 – marcada por verões quentes mas equilibrados, resultando em Barolos acessíveis, perfumados e com taninos finos. Envelhecido por 36 meses em barris de carvalho francês e mais 6-8 meses em garrafa, atinge 14% alc., desenvolvendo complexidade sem perder vitalidade.

Na taça, apresenta rubi escuro intenso com reflexos granada, brilhante e profundo. No nariz, buquê sofisticado e persistente com cereja madura, framboesa, frutas vermelhas, notas florais (rosa seca, violeta), ervas, especiarias doces, cedro, chocolate meio amargo e toques terrosos.

Em boca, encorpado e elegante com grande estrutura, acidez equilibrada, taninos macios e firmes, sabor intenso de frutas vermelhas, baunilha oaky, final longo e persistente, harmônico e pronto para beber mas com guarda de 15 anos.

Gastronômico clássico, harmoniza com carnes vermelhas assadas ou grelhadas (ossobuco, costela, cordeiro), caça (javali, veado), pratos com trufas (risoto, tajarin), massas com ragù rico, queijos duros maturados (Parmigiano, Grana Padano) e pratos piemonteses como brasato al Barolo. Sirva 16-18°C, decantando 1-2h.

Produtos com procedência garantida

Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.

A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.

Embalagem térmica e anti-impacto

Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.

Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.

Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.

Perguntas Frequentes

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Trabalhamos com diversas bandeiras de cartão de crédito, que permite você a parcelar o seu pedido em até 5x sem juros! Caso você prefira, oferecemos um desconto exclusivo de 10% para quem quer pagar no PIX! O valor do desconto é calculado automaticamente na hora do checkout.