Don Giovanni
Espumante Blanc de Noir Brut - Don Giovanni
Brasil
Serra Gaúcha
Pinot Noir
Non vintage
12,5%
750ml
Espumante Blanc de Noir Brut - Don Giovanni
O Espumante Don Giovanni Blanc de Noir Brut 24 meses 750 mL é um rótulo de alta gama da vinícola Don Giovanni, localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, uma das melhores regiões do Brasil para a produção de espumantes de qualidade. Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir, esse espumante é produzido pelo método tradicional (Champenoise), com a segunda fermentação em garrafa e mínimo de 24 meses de maturação em contato com as leveduras (sur lie), o que garante maior complexidade aromática, cremosidade e elegância ao conjunto.
No visual, apresenta coloração amarelo palha com nuances dourados, aspecto límpido e brilhante e perlage intenso e persistente, formando finas correntes de bolhas na taça. No nariz, revela aroma elegante, com toques de frutas brancas e vermelhas, notas de especiarias e delicados traços de panificação e leveduras, típicos do longo contato sur lie. Em boca, é um espumante seco (Brut), de excelente frescor, acidez equilibrada, mousse cremoso e final longo e harmonioso, ideal para quem busca um espumante gastronômico e sofisticado.
Versátil na harmonização, o Don Giovanni Blanc de Noir Brut 24 meses acompanha muito bem entradas, canapés, queijos de massa mole, frutos do mar, peixes grelhados, culinária contemporânea e também pode ser apreciado sozinho em momentos especiais. Com origem em um terroir certificado com Indicação de Procedência Pinto Bandeira, une a tradição da vinícola Don Giovanni à vocação da Serra Gaúcha para grandes espumantes, sendo uma excelente escolha para consumidores que valorizam espumantes nacionais de método tradicional, com longa maturação e alto padrão de qualidade.
Produtos com procedência garantida
Trabalhamos apenas com vinhos de importação oficial, com registro no MAPA e contrarrótulo em português. A curadoria da comnéctar é norteada por um critério simples: oferecer vinhos que expressem com autenticidade a origem, o produtor e a identidade de cada garrafa.
A comnéctar nasceu da paixão de quem entende que o vinho é mais do que uma bebida: é ritual, descoberta e prazer compartilhado. Por isso, cuidamos de cada detalhe da experiência de compra, desde a seleção dos rótulos à forma como eles chegam até você.
Embalagem térmica e anti-impacto
Cada garrafa é enviada em embalagem modular de EPS, que amortece impactos e vibrações e ajuda a manter a temperatura adequada durante o transporte. Assim, o vinho chega à sua casa exatamente como saiu da adega.
Além da proteção, nossas embalagens seguem princípios de sustentabilidade, sem contaminação do solo, da água ou do ar durante sua produção e com descarte adequado em pontos de coleta seletiva.
Porque, para quem leva o vinho a sério, a experiência começa no clique — e termina apenas quando a rolha é aberta e a taça se enche.
Perguntas Frequentes
Tem cupom para primeira compra?
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