{"product_id":"vinho-tinto-le-difese-2019-tenuta-san-guido","title":"Vinho Tinto Le Difese 2019 - Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto Le Difese 2019 - Tenuta San Guido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Le Difese 2019 é produzido pela Tenuta San Guido, em Bolgheri, na costa da Toscana. É a vinícola da família Incisa della Rocchetta, que criou o Sassicaia, o supertoscano que venceu grandes nomes de Bordeaux numa degustação às cegas da revista Decanter em 1978 e que hoje tem uma denominação só sua, a Bolgheri Sassicaia DOC. A casa faz três tintos: o Sassicaia, o Guidalberto e, desde 2002, o Le Difese, pensado como a porta de entrada para o estilo da Tenuta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO nome vem das presas do javali, \"le difese\" em italiano. O animal é símbolo da Maremma toscana e aparece desenhado no rótulo. No corte entram Cabernet Sauvignon da propriedade e Sangiovese, as duas uvas que explicam Bolgheri: a estrutura dos grandes Bordeaux com o frescor e a identidade da Toscana. Segundo a enologia da vinícola, o blend recebe lotes selecionados de Sassicaia e Guidalberto e amadurece em barricas de carvalho francês que já guardaram esses dois vinhos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNa taça tem cor rubi intensa e aromas de amora, cassis e cereja preta, com especiarias, toques de violeta e ervas mediterrâneas. Na boca é um tinto encorpado e equilibrado, com taninos finos, acidez marcante e final longo e elegante. A safra 2019 foi excelente na Toscana, e o vinho recebeu 92 pontos de James Suckling. Está num ótimo momento para beber agora e ainda tem potencial de guarda até 2030.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHarmoniza muito bem com massas ao ragù, cordeiro, bisteca fiorentina, carnes na brasa, cogumelos e queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino. Sirva a 18 °C e, se puder, deixe uns 30 minutos no decanter para o vinho se abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50420568523009,"sku":"647","price":555.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/7992ad8ad14e4ba1ac6815dde334d730.jpg?v=1790704885","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-le-difese-2019-tenuta-san-guido","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}