{"product_id":"vinho-tinto-etna-rosso-2022-tenuta-delle-terre-nere","title":"Vinho Tinto Etna Rosso 2022 - Tenuta Delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto Etna Rosso 2022 - Tenuta Delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Vinho Tinto Etna Rosso 2022 – Tenuta delle Terre Nere é um tinto siciliano de grande precisão, feito principalmente de Nerello Mascalese com pequena parcela de Nerello Cappuccio, proveniente das encostas setentrionais do Etna, em vinhedos de altitude entre 500 e 650 metros, com solos vulcânicos ricos em cinzas, pedra e minerais. A safra 2022 mostra o estilo clássico da casa: fruta pura, frescor, textura fina e muita elegância, com 14 meses de estágio em madeira francesa e caráter muito equilibrado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNa taça, ele aparece em rubi brilhante, de centro transparente e borda mais leve, algo muito típico dos melhores Etna Rosso. Isso já indica um vinho de perfil mais fino do que concentrado, focado em energia e definição.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNo nariz, o 2022 é descrito como aberto, perfumado e especiado, com cereja, framboesa, ameixa, violeta, lavanda, incenso, cravo, sálvia, cassis, casca de laranja sanguínea e notas minerais de cinza e pedra vulcânica. Há também um lado floral e levemente terroso, que dá muita personalidade ao vinho e reforça sua identidade etérea e mediterrânea.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEm boca, ele é fresco, fino e bem equilibrado, com corpo médio, taninos firmes porém polidos, acidez viva e um acabamento longo, marcado por fruta vermelha, salinidade e mineralidade vulcânica. O conjunto é elegante e envolvente, com concentração suficiente para sustentar a complexidade sem perder leveza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eA vinificação é tradicional, com controle de temperatura entre 25 e 28 °C e fermentação malolática espontânea completa, o que ajuda a preservar a pureza da fruta e o caráter do terroir. O próprio produtor destaca que a cuvée reúne uvas de vinhas jovens e antigas do lado norte do vulcão, uma combinação que entrega amplitude e definição.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNa mesa, combina muito bem com carnes assadas, cordeiro, massas com ragù, cogumelos, pratos com ervas, aves mais intensas e queijos curados. Sirva entre 16 °C e 18 °C, com decantação curta se estiver muito jovem; a janela de consumo citada por críticos vai de agora até por volta de 2032, com boa evolução no médio prazo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48567360061697,"sku":"565","price":579.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/303a24a16996a6a0bad266ab42fc17ba.jpg?v=1776276682","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-etna-rosso-2022-tenuta-delle-terre-nere","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}