{"product_id":"vinho-tinto-dairyman-pinot-noir-2022-belle-gloss","title":"Vinho Tinto Dairyman Pinot Noir 2022 - Belle Gloss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto Dairyman Pinot Noir 2022 - Belle Gloss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Belle Glos Dairyman Pinot Noir 2022 é um dos grandes ícones da Pinot Noir californiana, produzido no prestigiado Russian River Valley, em Sonoma County, uma das regiões mais renomadas do mundo para a casta. Elaborado pela aclamada vinícola Belle Glos, fundada pelo enólogo Joe Wagner — integrante da lendária família Caymus — este rótulo impressiona pela intensidade aromática, riqueza de textura e elegância marcante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO vinhedo Dairyman possui origem histórica em antigas terras de pecuária leiteira, transformadas em uma área privilegiada para o cultivo de Pinot Noir graças ao clima frio, à influência das neblinas do Pacífico e aos solos extremamente favoráveis ao desenvolvimento da uva. A safra 2022 apresentou excelente equilíbrio entre maturação e frescor, resultando em vinhos de grande concentração aromática e refinamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVisualmente, apresenta intensa coloração granada profunda e brilhante. No nariz, revela aromas exuberantes de cereja preta, amora madura, framboesa e cassis, acompanhados por sofisticadas notas de chocolate amargo, baunilha, cedro, especiarias doces como canela e noz-moscada, além de delicados toques defumados e tostados provenientes do estágio em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEm boca, entrega um Pinot Noir encorpado, sedoso e extremamente envolvente. Seus taninos refinados e macios são equilibrados por uma acidez fresca e vibrante, criando um vinho intenso, porém elegante. O final é longo, suculento e persistente, marcado por camadas de frutas maduras, especiarias, cacau e nuances terrosas. A maturação por aproximadamente 9 meses em barricas de carvalho francês, sendo parte delas novas, agrega profundidade e complexidade sem mascarar a identidade da fruta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eA filosofia da Belle Glos é produzir Pinot Noirs de vinhedo único que expressem com autenticidade cada terroir da costa californiana. O Dairyman Vineyard é considerado um dos rótulos mais elegantes e intensos da vinícola, frequentemente elogiado pela crítica especializada e muito apreciado entre os amantes de Pinot Noir de perfil mais rico e estruturado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com pato assado, carnes suínas, cordeiro, massas trufadas, risotos de cogumelos, aves de caça, salmão grelhado e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Gloss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49239948558593,"sku":"593","price":899.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/fa2293fb2713934190e99350c85f5e93.jpg?v=1780936973","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-dairyman-pinot-noir-2022-belle-gloss","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}