{"product_id":"vinho-tinto-beaune-2023-albert-bichot","title":"Vinho Tinto Beaune 2023 - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto Beaune 2023 - Albert Bichot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBeaune dá nome não só a essa denominação como à própria capital histórica dos vinhos da Borgonha, e é justamente ali que a Albert Bichot, uma das casas mais tradicionais da região, com raízes que remontam a 1350 e um negócio de comércio de vinhos fundado em 1831, elabora esse rótulo que carrega a tipicidade da Côte de Beaune num estilo elegante e acessível.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFeito 100% com a uva Pinot Noir, esse Beaune Rouge da safra 2023 passa de 14 a 16 meses em barricas de carvalho, sendo de 20% a 30% delas novas, um estágio pensado pra dar estrutura ao vinho sem sufocar a fruta que é a marca registrada da uva. No copo aparece num vermelho rubi convidativo, e no nariz traz frutas vermelhas como cereja e framboesa entrelaçadas com toques delicados de fumaça e baunilha que vêm da passagem pela madeira.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNa boca tem corpo leve a médio, é frutado com notas florais, mostra uma estrutura marcante pro estilo e conta com boa acidez, fechando com um final longo e intensamente perfumado que fica na lembrança depois do último gole.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCombina bem com pratos de estrutura leve a média, carnes vermelhas magras assadas, cozidas ou defumadas, carnes brancas de sabor mais acentuado, molhos frutados ou à base de ervas, queijos e pratos temperados com especiarias. Vale servir a 15°C, temperatura que preserva o frescor da fruta e realça as notas florais sem esconder a estrutura do vinho, e guarda um bom potencial de evolução em garrafa, podendo acompanhar a adega por até 6 anos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUm Pinot Noir da Côte de Beaune com a assinatura de uma das casas mais respeitadas da Borgonha, pra quem quer conhecer essa região histórica através de um rótulo elegante e cheio de tipicidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50074820411649,"sku":"622","price":369.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/7b933b262dd13ba97c0253de075c5e36.jpg?v=1785764566","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-beaune-2023-albert-bichot","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}