{"product_id":"vinho-tinto-barolo-2020-elio-altare","title":"Vinho Tinto Barolo 2020 - Elio Altare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2020 - Elio Altare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFundada em 1948 por Giuseppe Altare, a vinícola Elio Altare transformou uma pequena propriedade em La Morra em referência de modernidade no Piemonte, adotando barricas francesas e um estilo mais elegante e equilibrado de Barolo. Hoje, com cerca de 10 hectares e produção de aproximadamente 70 mil garrafas anuais, a gestão segue familiar, com Silvia e Elena Altare mantendo o foco em mínima intervenção, vinificações naturais e profundo respeito ao terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e​O Barolo DOCG 2020 nasce de vinhedos cuidadosamente manejados, com Nebbiolo em pureza e amadurecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês, resultando em um tinto de grande complexidade, taninos finos e excelente capacidade de guarda. No estilo dos Barolos contemporâneos, combina estrutura, profundidade e frescor, preservando a tipicidade da região de La Morra – Piemonte, Itália.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e​É uma escolha ideal para acompanhar cordeiro, carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos estruturados, harmonizando especialmente bem em ocasiões gastronômicas mais elaboradas. Com 14,5% de álcool e alta avaliação da crítica especializada, é um vinho tinto italiano premium, perfeito para colecionadores e apreciadores de grandes vinhos do Piemonte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUva: Nebbiolo\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48178591301889,"sku":"469","price":1059.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/50f5e07ee683505befffc53f1394be2e.jpg?v=1772474571","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-barolo-2020-elio-altare","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}