{"product_id":"vinho-tinto-barbera-dalba-doc-superiore-2021-scarzello","title":"Vinho Tinto Barbera D'Alba DOC Superiore 2021 - Scarzello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBarbera D'Alba DOC Superiore Tinto 2021 - Scarzello\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"789\"\u003eO Scarzello Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é um vinho tinto italiano de grande personalidade, elaborado 100% com uvas Barbera cultivadas na prestigiada região de Piemonte, mais precisamente nas vinhas de Sarmassa e Vigna Merenda, no coração de Barolo. Produzido pela tradicional vinícola Scarzello, este rótulo alia técnicas ecológicas modernas a métodos tradicionais de vinificação, resultando em um vinho que traduz com precisão a força e a identidade do seu terroir. Os vinhedos, influenciados pela posição geográfica privilegiada e pelos solos ricos em argilo-calcário, conferem às uvas complexidade, frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"1354\"\u003eApós colheita manual, as uvas passam por maceração de 30 dias e fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O amadurecimento ocorre de 12 a 18 meses em grandes barricas de carvalho francês de 500 litros, seguido de afinamento adicional de 12 meses em garrafa, proporcionando elegância e profundidade ao vinho. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, toques sutis de especiarias e nuances minerais. Em boca, apresenta excelente equilíbrio entre acidez vibrante, taninos finos e final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCom graduação alcoólica de 14,5%, o Scarzello Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é extremamente versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com aves, vitela, massas artesanais e carnes de caça como cervo e veado. É a escolha ideal para apreciadores de vinhos italianos que buscam autenticidade, tradição e uma experiência sensorial marcante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1710\"\u003eUva: Barbera\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48178605129985,"sku":"302","price":369.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/86e6d28609c62201df9d8f550f6d58ce.jpg?v=1772475243","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-barbera-dalba-doc-superiore-2021-scarzello","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}