{"product_id":"vinho-tinto-barbaresco-2021-castello-di-verduno","title":"Vinho Tinto Barbaresco 2021 - Castello Di Verduno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Tinto Barbaresco 2021 - Castello Di Verduno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Vinho Tinto Barbaresco 2021 – Castello di Verduno é um DOCG piemontês de elegância clássica e intensidade vibrante, produzido pela histórica cantina do Castelo de Verduno (construído em 1585) na comuna de Barbaresco pelas famílias Burlotto e Bianco desde 1909, com blend predominantemente de Faset (90%) e parcelas de Rabajà e Rabajà Bass, vinhedos plantados entre 1974-1990 em solos calcário-argilosos \"Marne di Sant’Agata fossili\" que conferem caráter austero e refinado. 100% Nebbiolo cultivado organicamente, fermentado em aço inox com maceração de 30 dias (follature manuali), envelhecido 18 meses em botti grandes de Slavônia + 3 meses em aço e 14 meses em garrafa para equilíbrio perfeito; alc. 14,5%.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNa taça, rubino intenso brilhante com reflexos granata.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNo nariz, fresco e floral com frutos rossi (cereja, confettura mirtilos), violetas\/rosas secas, ervas de montanha, torrefazione sutil e espeziato elegante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEm boca, corposo, sapido e equilibrado, tannino setoso, prazerosa acidez, estrutura harmônica e persistência fruttata longa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGastronômico tradicional, harmoniza com arrosti\/brasati, selvaggina (javali, faisão), pollame, primi piatti sughi elaborati, formaggi erborinati\/stagionati. Servir 18-20°C decantando 1h; guarda 10-15 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Di Verduno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48236741427457,"sku":"537","price":699.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/402e1cd32b42cdbaabbc1a28c6443849.jpg?v=1773247710","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-barbaresco-2021-castello-di-verduno","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}