{"product_id":"vinho-tinto-a-daussieres-2023-domaine-daussieres","title":"Vinho Tinto A d'Aussières 2023 - Domaine D'Aussières","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA d'Aussières Rouge 2023 - Domaine D'Aussières\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO A d’Aussières Rouge 2023 é um vinho tinto francês do Domaine d’Aussières (Château Lafite-Rothschild), produzido no sul da França, na região de Languedoc (Languedoc-Roussillon), combinando a intensidade mediterrânea com um toque de elegância bordalesa. Trata-se de um corte amplo e detalhado com Syrah (30%), Grenache Noir (20%), Cabernet Sauvignon (10%), Marselan (9%), Carignan (8%), Merlot (7%), Cabernet Franc (6%), Mourvèdre (5%), Alicante Henri-Bouschet (4%) e Petit Verdot (1%), o que explica seu perfil encorpado e cheio de camadas aromáticas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAs uvas vêm de vinhedos próximos à costa mediterrânea de Narbonne, em colinas rochosas com solos rasos e pedregosos nas encostas e solos mais profundos e arenosos nas partes baixas, com rendimentos baixos para favorecer equilíbrio e qualidade. Na vinificação, a colheita ocorre no ponto ideal de maturação, seguida de desengace e maceração tradicional de 12 a 15 dias, com fermentação a baixa temperatura (cerca de 25 °C) em tanques de aço inox e extração suave, preservando fruta, frescor e textura de taninos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eA maturação é feita em cubas de aço inox, reforçando o caráter vibrante e frutado do vinho. Em taça, a proposta é de um tinto expressivo, com notas que remetem a frutas negras (como cassis), especiarias suaves e toques que podem lembrar chocolate, além de nuances de cereja vermelha, amora e figo fresco, com taninos macios e harmoniosos. Para servir, a indicação é entre 18 e 20 °C, com armazenamento ideal de 13 a 16 °C; tem 14% de teor alcoólico e potencial de guarda de até 5 anos, sendo ótimo para acompanhar carnes grelhadas\/assadas, massas com molhos intensos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUvas: Syrah (30%), Grenache Noir (20%), Cabernet Sauvignon (10%), Marselan (9%), Carignan (8%), Merlot (7%), Cabernet Franc (6%), Mourvèdre (5%), Alicante Henri-Bouschet (4%) e Petit Verdot (1%)\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine D'Aussières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48178589696257,"sku":"496","price":219.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/8cd5fefc455835adcf9f4a282007c706.jpg?v=1772474426","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/vinho-tinto-a-daussieres-2023-domaine-daussieres","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}