{"product_id":"espumante-130-brut-valduga","title":"Espumante 130 Brut - Valduga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspumante 130 Brut - Valduga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Espumante Casa Valduga 130 Brut celebra os 130 anos da vinícola pioneira no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS, elaborada com uvas Chardonnay e Pinot Noir selecionadas de safras especiais, cultivadas em sistema espaldeira simples com densidade de 4.000 plantas\/ha. Produzido pelo método champenoise (tradicional), com segunda fermentação em garrafa e 36 meses de autólise em caves subterrâneas, desenvolve complexidade e elegância, premiado com Medalha de Ouro no Effervescents du Monde. Teor alcoólico de 12,5%, ideal para serviço entre 4-8°C.​\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApresenta visual límpido e brilhante, coloração amarelo palha com perlage fino e fascinante, formando correntes persistentes. No olfato, exibe bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, aliado a notas delicadas de frutos secos, tostados e pão, reflexo do longo amadurecimento. Em boca, destaca-se pela cremosidade excelente, volume amplo, equilíbrio harmônico e retrogosto prolongado com nuances de frutas secas e brioche, garantindo estrutura gastronômica e frescor vigoroso.​\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVersátil, harmoniza perfeitamente com pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves e culinária contemporânea, elevando celebrações e refeições especiais. Proveniente de terroir consagrado do Vale dos Vinhedos, representa a excelência da tradição italiana-gaúcha da Casa Valduga, com colheita manual, prensagem delicada e vinificação precisa, sendo escolha premium para apreciadores de espumantes brasileiros de alta guarda e sofisticação.\u003c\/p\u003e","brand":"Valduga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48178592055553,"sku":"434","price":169.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/2114\/3297\/files\/e897248b8d529bcde1bcf90fda1d5081.jpg?v=1772474684","url":"https:\/\/www.comnectar.com.br\/products\/espumante-130-brut-valduga","provider":"comnéctar","version":"1.0","type":"link"}